老饕都說你識貨!葡國魚罐頭必買伴手禮

都說旅費經濟實惠的葡萄牙,是歐陸旅遊最佳入門款首選,而且連購買伴手禮也不會太貴!

在葡萄牙購買最佳伴手禮,別無他選,當然就是王牌土產「沙丁魚罐頭」。你若拿出這一款特產,送給土生土長的老澳門人朋友,他們一看就知道你是「內行ㄟ」,真識貨!

除了買買買,當然還有吃吃吃。食尚天團要繼續帶著大家狂買狂吃狂逛里斯本,而且,一點都不貴。只是,要小心後座力太強,你口袋裡的錢就這樣一點一滴地花掉,然後等到發現的時候,旅費早就已經花的差不多啦!

食尚行程:

買魚罐頭當伴手禮→ 搭嘟嘟車遊里斯本市區街景→ 搭 BICA 前往里斯本觀景台→ 石階賞景品嘗阿根廷料理晚餐→ 逛里斯本的早市,在跳蚤市場購物好划算→ 去 「世界的盡頭」羅卡角氣質優雅的百年咖啡廳喝下午茶→ 不可錯過的 Fado 餐廳

葡國必買 沙丁魚罐頭

食尚天團什麼都介紹過,但從來沒有介紹過這種東西:罐頭?!出門在外,一定要買伴手禮回家的啦。魚罐頭專賣店 CONSERVEIRA DE LISBOA 的魚罐頭,就是識貨之人的不二之選伴手禮啦!

你看,這包裝看起來好精緻,外型看起來簡直就像是歐洲的手工肥皂嘛!(驚)

這牌的葡萄牙必買魚罐頭,連本地人都很愛吃喔。至於經過長年葡萄牙殖民地生活的澳門人,一聽到這個名字,更是非常有感(另一個牌子就是專門在賣澳門超市量販的「葡國老人牌魚罐」)。而且,它的店鋪和罐頭包裝看起來實在太迷人,就算啥也不買,也得來逛一下。但是來了不買,那根本是不可能滴(搖食指☝)~~因為一個罐頭大約兩歐,你說這價錢是不是太漂亮了!(狂笑三聲)

這家魚罐頭店,1930 年創立,真是一間非常有歷史感的店。由於葡萄牙靠海,所以「魚」對他們來說,是很重要的食物。靠海的葡萄牙人,更喜歡把當地著名物產「沙丁魚」做成各種罐頭,所以當地民眾日常生活也很愛吃魚罐頭,就像台灣人也常吃魚罐頭同樣的道理。

這裡各種魚罐頭口味多不勝數:鯖魚,鮪魚,鱈魚,鯷魚,還有章魚與魷魚,但還是沙丁魚最受歡迎,量也是最多的。口味方面,有橄欖油醃製的、番茄口味的、檸檬的、蒜味的、辣的、不辣的,好多選擇喔!(餓)

至於口味有貼近台灣人的口味嗎?食尚天團為了實際測試,就當場直接就開了一罐:你看,裡頭是整個成塊的完整魚塊喔。做法是用橄欖油醃製封住,入口軟綿,還帶點鹹味,真是好吃極了!加上有魚的油脂,口感清爽滑順,很不賴喔!除了葡國招牌沙丁魚,還有煙燻鮭魚口味也很受歡迎。吃起來口感好像海底雞。

魚罐頭的好朋友,當然就是寶島白米飯啊!這時候真是立馬想要來點白飯配著吃啊~~~(遞)

食尚天團當場就準備了一碗搭配試吃。經過食尚天團的認證,葡國魚罐加上台灣米飯,這口感就叫做「台灣走出去,世界走進來」,真是一等一的讚!所以放心,買這個當伴手送朋友,人人都會喜歡的!

別小看一個罐頭,店家至今仍然堅持手工包裝。店員會幫你用牛皮紙包的漂漂亮亮的,並貼上店標,再以棉繩纏繞。一個罐頭包的像珠寶精品一樣,真是超精美,送人非常大方有質感!

敞篷嘟嘟車 暢遊里斯本

買了伴手禮,包包有點重,當然就不想走太多路。這時候就要好好利用交通工具,欣賞里斯本街道的美感與享受城市街道氣氛。敞篷嘟嘟車就是觀光客最好的的代步工具。你可以坐在車上,一邊欣賞沿途的風景,瀏覽建築物牆上的彩繪磁磚。這就是專屬於里斯本的蕭瑟之美呀!

搭著BICA享受里斯本

想要看里斯本的全貌,光搭嘟嘟車逛大街是不夠的。趕快把你的24小時車券拿出來,因為可以用它搭乘一種特殊的交通工具:Bica纜車。

搭乘Bica車,可前往聖保羅路的站頭,也就是小山丘地勢低的那一頭上車,然後往高處上去,這個感覺就會很像搭乘香港太平山的纜車。

都說里斯本是「七丘之城」,整座城市裡很多大小山坡,路面有高有低。當地人因為嫌走路太累,所以也就有各種纜車(電梯運具)產生,幫你把人與物載上山。Bica 車一人一票就是 3.6 歐,如果你有 24 小時車券就能使用。車子內裝很古典,樣子比 28 號電車更可愛。

纜車終點站就是觀景台,可以讓你俯瞰漂亮的市景。纜車走在街道的鐵軌上,可以看到那股淡淡的頹廢之美。

前往觀景台,隨處可見黑白磁地磚。到達觀景台地點,俯瞰城鎮之美,頓時欣賞風景有心胸開闊的美好感覺呢!

享受完畢觀景台的美感,不要搭纜車下山。順路走下去山丘,你就可以看到特有的石階風情,因為這是夜景視野最好的地方。

同時,沿途還有些特色小餐館也非常有意思。
有些餐廳會在階梯上擺餐桌,目的是讓客人可以一邊用餐,一邊在戶外欣賞里斯本經典夜景。

石階上 賞景品嘗好料 阿根廷小館 Café Buenos Aires

在這許多的石階餐廳之中,有一家非常特別,因為他們的招牌菜,阿根廷佳餚啊!

當地人都是在晚上八點半,才開始是晚餐時間。這一家阿根廷餐廳,招牌菜當然就是阿根廷火烤牛排。

阿根廷火烤牛排,可說是「世界級名物」:超厚肉排,外層用火烤到焦香,內層是肉汁飽滿,口感非常有嚼勁。喜愛大口吃肉的饕客,吃到這種人間美味,口腔裡滿滿的肉汁豐富,立馬就是爽度破表啊!

但是因為肉塊太有嚼勁,這也是這種食材本身的特色,建議要將肉排切成小塊來吃,這樣比較容易咀嚼。

還有一像招牌菜「火腿起士炸」。這名字如果聽起來很不順口,那就把它想成是「阿根廷春捲」,或者是「阿根廷酥脆燒餅」好了。

千萬別小看這一道菜,它可是阿根廷的功夫菜喔,裡面火腿培根內包起司,口味比較重鹹。

葡萄牙真是最佳的入門旅遊地點,這話講十遍都不嫌多。因為這一餐澎派的美酒加美食,食尚天團吃了滿滿一桌子,但是結帳下來,每人平均才花 15-20 歐,你說是不是便宜又大碗啊!

歐洲大陸的最西端 羅卡角

享受了這麼多美食,當然一定要造訪一下「世界的盡頭」。(順便唱一下伍佰的「愛情的盡頭」XDDD)

羅卡角是整個歐亞大陸的最西點,距離里斯本約 40 公里。羅卡角的山崖上有一座燈塔和一個十字架碑。碑上刻了葡萄牙詩人賈梅士(Luís de Camões)以葡文寫的名句:「陸止於此、海始於斯」(Onde a terra acaba e o mar começa)。

既然難得親自來到這個歐路的盡頭,一定要「有圖為證」。所以,千萬別忘了在這裡打個卡,然後到遊客中心去購買一張證書喔。

客串文人雅士 優雅氣質百年咖啡廳

話說巴西在很久很久以前,曾經是葡萄牙殖民地,長達 300 年之久,所以巴西人也說葡文,葡萄牙人則是享受著巴西豐富的物產。後來巴西獨立建國,而這家在葡萄牙首都里斯本,創立於 1905 年 11 月 19 日的「巴西人咖啡」(Café A Brasileira),則是在葡國咖啡圈佔有一席之地呢!

而這家店的食物也超特別。這裡專門販售巴西咖啡,當然也有許多點心,像是蛋塔(不要拿它跟貝倫蛋塔店的比啦),還有各種美味的鹹派。

這家咖啡店,在一次大戰與二次大戰期間,一直是里斯本各路知識分子、藝術家、作家、思想家菁英名流的聚會場所。直到今天,它的內部裝潢還是非常古典,色調也非常溫暖,它盡量保存百年前的樣子,真是超有氣質的!

西班牙劇集「時間裁縫師」(El tiempo entre costuras)劇組實際到過這裡取景,以描述二次大戰間,Café A Brasileira做為名流聚集的地點。1988 年,店外放置葡萄牙大詩人佩索阿(Fernando Pessoa)的雕像,也變成了著名的地標。

不可錯過的 Fado:Restaurante Dragão de Alfama

在里斯本消磨夜晚時光,最好的方式就是去聽聽地方音樂的現場表演,就像到了紐約的晚上一定要去聽爵士樂一樣。在里斯本,一定要讓你的耳朵體驗一下「Fado」。

Fado 是里斯本獨有的憂傷小曲,也有人稱之為「葡萄牙怨曲」,是一種很特別的音樂,可追溯至 1820 年代的葡萄牙,融入了非洲奴隸節奏,葡萄牙水手的傳統音樂,還受到阿拉伯音樂的影響,最後產生了混合體,就是 Fado。現在主流的演唱排場,除了一名歌手之外,常見樂器還包括 Guitarra Protuguesa(葡萄牙吉他),Violas(西班牙吉他),Bandolim(葡萄牙斑鳩琴),有時候還會搭配大提琴。

這家餐廳 Restaurante Dragão de Alfama 是里斯本很著名的Fado音樂餐廳,很多名人都光顧過:像是維京老闆,太空人阿姆斯壯,大導演伍迪艾倫等等,牆上掛滿了名人捧場的照片。這裡場場爆滿,座無虛席,從晚上八點一路開到凌晨兩點。

天團說,在台下一邊用餐,聆聽 fado,就感受到歌者豐沛的情感,穿透力的聲音,與情感的抒發。她的唱法就像在演出一個角色,做深邃的感情詮釋。雖然這叫做「怨曲」,但其實也並非全部都是哀怨的歌,表演者中間也穿插幾首輕快的節奏,感受到葡萄牙特殊的音樂文化。

市內交通資訊

穿梭里斯本 一張「24小時交通券」暢行無阻!里斯本市內交通工具超多種:地鐵、公車、輕軌 Tram、Lift、Funicular 纜車、還有渡輪。里斯本地鐵共有四條線,換線指標也很清楚好懂。

觀光客一定要買「24小時交通券」,也就是「市內一日券」的概念。市內地鐵公車電車可無限次數搭乘,大部分地區都能暢行。購票機台就擺放在里斯本地鐵站的進出口旁。如果沒有用市內交通券,而是上車付費的話,你搭輕軌單次要 2.85 歐,纜車 3.6 歐!這樣跳上跳下四次,一餐飯錢就去掉啦!

里斯本市內交通指南

里斯本的纜車共有三條路線,它最初目的是為連結地勢高低落差甚大的區域而設。葡文「Ascensor」是「電梯」(即「電動升降」)的意思。這三條線分別為:拉弗勒(Ascensor do Lavra)、葛洛里亞(Ascensor da Glória)以及畢卡(Ascensor da Bica)。其中,28 號電車真是旅人的命脈!

認明這個黃色的小電車「Tram 28」,它就能帶你跑跳里斯本市區,一日走遍精華景點,像是:Rossio 廣場,聖胡斯塔升降機 Elevador de Santa Justa,巴西人咖啡,Miradouro Largo Portas do Sol廣場, 美食市場Time Out Mercado da Ribeira,商業廣場 Praça do Comércio 等地。只要搭乘它,準沒錯!