【食譜】想念德國生活的美好，自製Special K麥米片德式薄餅(藍莓優格口味＆巧克力口味)♥Special K水果優格麥米片
作者：包子梅子
2017.05.08 ♥小煮婦食譜♥, ♥ 生活在德國 ♥
還記得在德國生活時不時會想念台灣的美食和台灣的一切事物
現在在台灣生活時更會偶爾想念起德國的慢步調生活和那些我愛的美食覺得人真的好矛盾 哈哈
我很喜歡德國的夏天，除了因為天氣涼爽外更愛夏天天黑的時間都是晚上9-10點左右
感覺每天都有很長的時間在陽光下很舒服讓人心情更好呢!
所以我們大致上都是夏天回德國看家人和度假居多
而且比起冬天….德國家裡的花園在夏天時最美了
雖然在德國生活不像在台灣這麼熱鬧方便
加上德國物價很高、上餐廳吃飯那價位更是高的嚇人
所以大多都是在家自己料理為主但即使三餐料理幾乎都要在家自己處理
我還是很喜歡德國這樣的生活步調!
講到德國美食
很多人第一個想到的大概就是德國豬腳、德國香腸、德國麵包、德國啤酒….等 哈哈~
但其實在德國的主食大致以一些麵包和馬鈴薯為主
而我們在德國生活時都吃些什麼捏!?自己料理時當然多以台灣菜居多 XD
除了台灣菜之外最常料理也是我最喜歡的莫過於蛋餅煎餅類的料理
因為包子很喜歡吃~
像是之前有分享過的自製高麗菜煎餅
把高麗菜加進蛋餅裡變後想不到讓這男人如此的愛
居然榮登他最愛我煮的料理第一名
所以從此以後就很喜歡想出更多不一樣的蛋餅式料理
我覺得包子會這麼愛吃蛋餅類的東西大概是因為從小吃習慣包媽的德式薄餅吧!
在德國時偶爾會跟包媽一起下廚點心 最愛包媽做的德式薄餅了!!!!!!
每次包媽都會做好多好多片薄餅讓我們自己去調味,哈哈!
這算是一道簡單又非常好吃的德式小點心!
在台灣有時會不時想念起這一味
只好自己DIY來回味包媽的德式薄餅
通常我會在薄餅上加入果醬、優格、新鮮水果、還有一些穀物增加口感 這次就使用了家樂氏Special K水果優格口味的麥米片來替薄餅畫龍點睛!
趕緊來看看簡單的德式薄餅食譜吧!!
【Special K麥米片德式薄餅-藍莓優格口味、巧克力口味】
食材:
- 雞蛋
- 牛奶
- 低筋麵粉
- 糖
- 藍莓
- 藍莓優格
- 巧克力醬
- Special K水果優格麥米片
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1.分別加入200克麵粉跟 80克鮮奶,接著打入1顆雞蛋和些許砂糖
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2.攪拌後加入Special K水果優格麥米片
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3.接著倒入些許油熱鍋後，將麵糊放上平底鍋煎至微焦
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4.雙面微焦後即可起鍋，接著抹上藍莓優格然後在配料中加上藍莓、麥米片就完成德式優格薄餅囉!
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5.也可以把配料換成抹上巧克力醬~又是一道簡易的小點心 嘻嘻
整個薄餅都布滿了麥米片
每吃一口薄餅不時會嚐到麥米片的酥脆口感
這樣的搭配真的很好吃又獨特呢!
把原本簡單的德式薄餅變得更有趣更美味
回味家鄉味和回味包媽的德式薄餅的同時 也能品嘗到不一樣的幸福滋味
而且Special K的麥米片熱量低， 含膳食纖維、有益女性的鐵、維生素C、葉酸等營養等等
當下午茶或小零嘴也很OK，在夏天配上麥米片不只吃的清爽也能窈窕一夏呢!
從以前就很喜歡簡單的牛奶配上麥米片 尤其Special K這牌子的麥米片算是最常出現在家中XD
因為它有很多口味的麥米片可以選擇 而且現在還有超特別超夢幻的迪士尼公主包裝喔！
其實只要簡單搭配牛奶、豆漿或是優酪乳和水果等等 就能DIY創造出有趣有特色的Special K料理!
尤其夏天到了，許多女生想要更加窈窕 清爽沒有負擔的Special K麥米片最適合不過了！
完全就是窈窕好幫手！
很推薦可以嘗試看看這道清爽的SPK麥米片德式薄餅喔!
讓人回味無窮又能品嘗到獨特的滋味!
((本篇為邀約文))
