【極盡奢華篇】七星級食尚 杜拜油王都吃這
在還沒接觸油王的世界前，很多旅客對於「奢華」二字的理解，其實都還停留在很「民生日用品」的階段。就是說，以為入住「五星級」飯店，吃「米其林星星」應該就對了吧？不盡然，當你來到杜拜，這裡的所有體驗就會顛覆你關於「奢華」兩字的定義！這個擁有「最至高無上浮誇奢華」的沙漠之城，一定要讓你觸摸一下極致頂端的模樣！
今天，就一起跟著永烈，踏進七星級的帆船飯店長智慧，還要親自到「最至高無上浮誇奢華」一球兩萬元的冰淇淋店開眼界！
傳奇級國際地標 杜拜「帆船飯店」比天高！
在馬路上，從遠方就可以看到一個造型特殊的白色影子，它就是帆船飯店，高 321 公尺，矗立於離沙灘岸邊 280 公尺遠的波斯灣內的人工島上，辨識度非常高。它只靠一條彎曲的道路連結陸地，而且它也曾是世界上最高的飯店建築，經常也與台北的 101 比高呢！
這次永烈有機會前往帆船飯店參觀體驗，就算沒機會住一晚，但還是讓大家羨慕到不行！不過，要進入這棟傳奇建築，第一件事情就是得先習慣這裡超嚴格的安檢管制。你要先在網上預約 27 樓的法國餐廳，拿著下載好的預約證明單，才能從帆船飯店唯一對外進出的橋梁進入。
據說，帆船飯店的興建，是因為當時杜拜王儲想蓋一棟傳奇建築物，以做為杜拜的地標，而且更要求這座建築物的傳奇性，一定要能達到與世界級景點如巴黎鐵塔，紐約自由女神那樣的平起平坐，還要讓全世界的人，只要一想到杜拜，就會第一時間聯想到地標建築物的極度代表性。
於是，這棟帆船飯店就這樣誕生了：1994 年起動工，1999 年對外開放，而且，這過程中的每一天，甚至直到現在，這種建築物果然一直是國際新聞的熱門話題，更是杜拜的傳奇地標。現在你可以體會到「帆船飯店」的驚人威力了吧！
最小套房也有 50 坪 盥洗品通通「愛馬仕」！
帆船飯店規模龐大，外型氣派，但它只有 202 間套房，房間數量真不算多。最小的套房面積為 169 平方公尺，換算台灣人慣用的面積單位是大約 51 坪，真的超大！很多人的住家也沒那麼大間是吧？
飯店內的最大套房為 780 平方公尺，換算約 236 坪，真是大的嚇人！既然這麼豪氣十足，它當然也是世界上最昂貴的飯店之一：最便宜的套房每晚的費用從1,000美元，到每個晚上 15,000 美元不等。最昂貴的房間是「皇家套房」，每晚要價 28,000 美元，折合約 86 萬台幣，是台灣中產階級一年的薪水啊！
一進入帆船飯店後，保證你的眼神完全無法聚焦！因為到處都是驚喜，每個角落你一定都不想錯過！從進門的巨型噴水池，頂天立地的高級水族箱，裡頭的魚群好像也在說，「歡迎來到全世界最有看頭的七星級飯店」！每一處都是金光閃閃，豪氣十足，專屬於超級油王的最至高無上浮誇奢華，竟然自己也能親眼看到，甚至體驗到，這輩子也真是長知識了啊！
搭乘金光閃閃的電梯到了 27 樓的法國餐廳後，大片的落地窗，幾乎將個杜拜海岸線盡收眼底。隨處可見隨著金黃色海岸線打造的渡假飯店，遠方還可以看見聞名世界的棕櫚島。在這用餐的景色超壯觀，可能就是上帝在家吃飯的角度吧！
接下來，就要來徹底感受一下「至高無上浮誇奢華」的細節。公共區域洗手間裡的備品，全都是愛馬仕，包護手乳，香水，通通都是！
其實不只是公共區域，客房裡的盥洗備品也通通是「愛馬仕」。而且據說，飯店內每個樓層都有 24 小時管家，而且每間房都配有 8 名員工提供各種服務！是滴！你沒聽錯，這幾乎是用一支棒球隊伍的規格，在為同一間的房客提供服務了，你說這是不是超犀利！
帆船酒店還設有 24 小時中文服務熱線，房間導引也有中文版影片，所以入住體驗富豪生活，真的，語言從來都不是問題！
住客中若有孩童，更可以免費進入水上樂園遊玩，小孩通常在這裡都會玩的超high不哭鬧，晚上就會乖乖睡覺。家長陪著寶貝孩子一起在兒童區戲水，開心度過親子時光！許多家庭旅客對於這一點「幫你想辦法遛小孩殺時間」的貼心設計，都是口碑滿分，豎起大拇指同聲說超級讚讚讚！
Al Muntaha 有規定的 dress code！
來這裡用餐，男士女士都有衣著規定。你想想，這個餐廳這麼高級，遵守衣著規定也是剛好而已。男士必須穿有領的上衣、長褲、包頭鞋，而且最好不要穿運動鞋。其實就是整體的造型合宜，符合「端正休閒」，餐廳也不會太為難你。你看永烈就乖乖的把外套穿上，就是「有領子的上衣」啦！
女性服裝也是端莊休閒，記得千萬不要太過暴露，這到哪裡都是不妥的！
夾腳拖、運動服、T 恤在帆船飯店也是禁止的，請大家既然來了這麼高級的飯店用餐，還是要記得入境隨俗的禮貌！
永烈出門前就知道，這一家的星期五自助餐超有名，而且說是「琳瑯滿目」的世界料理真的一點也不誇張！中東菜不稀奇，歐洲菜夠高級，放眼望去，一進門的冷盤小菜就有數十種，都是少見的高級食材，還有龍蝦、生蠔擺滿整桌超澎派！
日本料理區，還特地弄了一座冰雕，好讓魚卵與烏魚子醬低溫保鮮。
至於起士種類，就跟歐洲的起司專賣店一樣多到看不完！不但軟、硬皆有，連藍紋起士與帕瑪森也不缺！甜點連馬卡龍當然必備，還有現做可麗餅，各式甜點，水果，真是名符其實的「琳瑯滿目」。
但可惜的是，永烈沒趕上星期五。但既然人都來了一定要吃到！所以他就點了平日菜單的食物，但也夠厲害的了！從麵包開始就感受到帆船飯店的威力！
生蠔，魚子醬是這間餐廳最推的奢華之選。儘管價格並不便宜，還是很值得試試。生蠔部分，你若喜歡，可以點最少量的半打（六粒）嚐嚐味道，順便也過過乾癮。但一般來說，在這種高級餐廳裡點了生蠔享用，餐廳侍者都會同時建議你配酒小酌。所以，你可以衡量價格再做選擇。
魚子醬當然也不便宜。最便宜的 30 公克要 550 元，折合台幣將近五千大元！但如果同行團友人數超過四人，其實可以考慮呷氣味，嚐嚐味道，加上餐廳會搭配其他食材烹調，開個洋葷也挺不錯的。
至於永烈選擇的是經濟實惠的羅勒沙拉、干貝魷魚蛤蜊。鮮酥的干貝，搭配綠色的花椰菜，米黃色的花枝圈，顏色非常搶眼特別！
這一份前菜看起來也非常精緻美味！而且擺盤有點可愛風，鮮豔的色彩，感覺非常的卡娃伊！
接下來，是這次永烈品嚐到的其中一份主菜：龍蝦筆管麵。雖然不是菜單上第一頁的招牌菜奢華之選，但這一餐也讓永烈回味無窮！沙漠奢華大餐的特色果然就是配色非常特別！橘紅色配上綠色，十分吸睛，眼球與味蕾同時都醒過來了！
永烈對於龍蝦筆管麵一直讚不絕口，味道令人驚艷，甚至一直到他回到台灣，依然經常回想起來。永烈說，他美麗的回憶中總是感受到當時口中那充滿那焦香的焗烤起司香氣，充滿筋性的筆管麵和那飽口新鮮的龍蝦肉，讓永烈常常不自覺微笑起來。天哪！味蕾真的是有記憶的！
另一道主菜就是羊排啦！裡頭的餐點全都是經過「清真認證」，當然，中東地區的所有餐廳都是這樣標配。而且真的建議，到中東地區一定要親自試試羊排，因為牛肉羊肉是當地主要肉品，而且當地羊肉飼養方式，地理環境，加上宰殺處理方式，都與台灣非常不同，羊騷味不會像台灣吃到的那麼重。食尚玩家當然知道，台灣民眾怕吃羊肉，就怕吃到很重的羊味。在中東，這一點你可以放心試試看，可能你就會因此「一試成主顧」喔！
(小編的閨密就非常喜歡吃羊肉，走到哪裡都要吃羊排羊排羊排。她說，中東的羊肉非常值得一試，而且跟台灣的口味，無論是肉品質地，烹調手法，甚至使用的香料，搭配的醬汁，都完完全全不一樣！所以，到訪中東不吃羊肉，這真是漏大啦！)
但如果你不吃牛肉，沒關係，你可以選擇海鮮，或是蔬食。別以為難得出門旅遊結果都吃素，實在很划不來。絕對不會！因為中東地區的蔬食食材與口味，跟台灣完全不同，連蔬菜的種類，以及調味都不一樣，對風俗飲食好奇的旅客，真的可以嚐試！
像是菜單上的「鹽烤黑松露芹菜麵捲」（Salt Baked Celeriac Canneloni）也是很值得一試的口味！（小編我吃素，就真的很想嚐嚐這種奢華蔬食應該也是非常厲害的！）
用餐之後，這一天餐廳竟然還有免費招待「飯後甜點四小品」，真是令人開心極了！
享用完這豪華的一餐，在帆船飯店也開了眼界，接下來也應該是出去外面逛逛的好時候。繼續著奢華的腳步，永烈決定去尋找一則國際新聞的事主！
享用油王級最浮誇黑松露黑鑽冰淇淋！
話說兩年前，有一則國際新聞在全世界翻滾了好幾天，就是講到有一款最至高無上的浮誇奢華冰淇淋「黑鑽冰淇淋」在杜拜開賣，一球價格折合新台幣2萬元！
根據店家「Scoopi Cafe」的說法，已經有杜拜皇室成員及來自沙烏地阿拉伯的超級貴客享用過這款超級冰淇淋！
從帆船飯店開車前往其實很近，大約只要 3 分鐘的路程，就可以看到發現到一個店面外觀非常普通，幾乎是完全無法令人聯想到「最至高無上的浮誇奢華」等級的冰淇淋店。儘管如此，它的招牌非常好認。
貌似簡單樸素，但沒想到裏頭竟隱藏地球上最奢華的冰淇淋！有多奢華呢？吃上一球，等於在帆船飯店吃三餐的價格！
店員很熱心的介紹店內的這款鎮店之寶，永烈也樂的長了知識。原來這款「最至高無上浮誇奢華」黑鑽冰淇淋，要花 5 星期時間製作，過程中更使用了罕有的頂級食材，如：馬達加斯加的香草，伊朗藏紅花，義大利黑松露，以及 24K 金食用金箔！框金包銀，真是奢華無上限啊！
更厲害的是，連餐具都使用義大利名牌精品 Versace，而且貴客享用完冰淇淋，還可以把瓷器餐具直接帶走做為紀念品。這一款餐具，還直接供在高高的壁櫃上，完全就是一個鎮店之寶的概念啊！
在聆聽店員介紹的過程中，可以很明顯的感受到那種「地表我最強」的驕傲呢！但為了顧及荷包，一般民眾都會跟永烈一樣，立刻舉起手指向........旁邊兩百元的芒果冰淇淋！
但這兩百塊芒果冰淇淋也非常好吃！它用的是液態氮炒冰的做法，冰淇淋的口感像是奶油般柔順，芒果甜中帶點酸勁，非常適合在 40 度高溫的杜拜享用！
杜拜真是一個令人驚喜不斷的城市，無論走到哪裡，都有令人大開眼界的感受！平常看到國際新聞裡面寫的那些奇聞軼事，特殊風俗，還有奢華美食，來一趟杜拜，真是通通都體驗到了！現在真的知道，為什麼很多人都會說，一輩子一定要至少去一次杜拜了！ (真是羨慕永烈)